julihimlen

Blev ingen (inget? jag säger ingen öl, och ölen - inte ölet, eftersom det heter en öl och inte ett) öl igår. Körde steeenhårt i köket, åtta timmar nonstop. Glömde dricka vatten, andas och så vidare så jag hade ju en rätt skön huvudvärk när jag kom hem. Somnade som en stock efter att ha kollat ett par avsnitt Varning för barn som är min nyupptäckta undehållning. Sjukt kul faktiskt.

Jag lärde mig massor i köket igår i alla fall, det var så jäävla kul! Jag har hamnat rätt. Verkligen, helt rätt. Vi gjorde majonnäs, hovmästarsås, rhode island, remoulad, dansk remoulad, vinaigrette, senapsvinaigrette, aioli, klassisk potatissallad, tysk potatissallad, tomat- och mozzarellasallad, caesarsallad, waldorfsallad och så vidare och så vidare. Eftersom vi slog allt för hand och sprang runt som vilsna höns har jag en sån sjuk träningsvärk i varenda liten muskel i kroppen. Men det är bara härligt.


Familjen kommer hem från Frankrike imorgon så nu måste jag städa huset, he he. Börjar med diskberget. Har popaganda!-listan och Arcade Fire som sällskap.